Podczas warsztatów poznasz każdy etap powstawania oscypka – od świeżego mleka po gotowy, pachnący dymem ser. Zobaczysz, jak podgrzewane jest mleko, dodawana podpuszczka i formowany charakterystyczny kształt serka. A najlepsza część? Samodzielnie uformujesz swój własny ser i zabierzesz go do domu!

To nie tylko lekcja rzemiosła, ale też fascynująca podróż w głąb góralskiej kultury. Nasi bacowie opowiedzą Ci o pasterskim życiu, tradycjach i sekretach odróżniania prawdziwego oscypka od podróbek. Nie zabraknie też regionalnych anegdot i dobrego humoru!

Na zakończenie warsztatów skosztujesz świeżych, lokalnych serów i przekonasz się, jak smakują te prawdziwie góralskie. To wyjątkowe doświadczenie, które łączy naukę, zabawę i autentyczne spotkanie z podhalańskim dziedzictwem.